CHEFS®EVOLUTION – The Dutch Avantgarde Cuisine Festival

CHEFS®EVOLUTION ZWOLLE

4. en 5. September 2022

Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.
Mehr erfahren

YouTube immer entsperren

Het Culinaire festival van Europa

Georganiseerd door Jonnie en Thérèse Boer (De Librije) in samenwerking met Thomas en Carola Ruhl (PORT CULINAIRE).

Op 4 en 5 september 2022 vindt de vijfde editie plaats van CHEFS®EVOLUTION. De jubileum editie van het Nederlandse Avant-garde cuisine festival. Gastronomie heeft chefs nodig die experimenteren en onderzoek doen naar de creatieve kant van de gastronomische sector. Het Symposium CHEFS®EVOLUTION spoort culinaire trendsetters en sterrenchefs op en brengt ze naar het podium van Theater De Spiegel in Zwolle. Tijdens de interactieve kookdemonstraties presenteert een selectie van de beste sterrenchefs ter wereld hun kunsten. Het evenement is daarmee een van de meest prestigieuze internationale informatie- en netwerkplatforms voor ambitieuze gastronomie.

Het symposium wordt afgerond met de presentatie van innovatieve producten van zorgvuldig geselecteerde partners door Jonnie & Thérèse. De Boer&Markt is het andere grote onderdeel van CHEFS®EVOLUTION waar workshops, prijsvragen en proeverijen plaatsvinden. CHEFS®EVOLUTION is daarmee een evenement voor insiders uit de industrie maar ook voor iedereen die gewoon weg geïnteresseerd is in lekker eten.